AGIOS KONSTANDINOS

Agios Konstandínos signifie littéralement saint Constantin. Le village doit son nom à une petite église consacrée au saint. Il y a peu encore un village endormi, principalement peuplé de paysans et de pêcheurs, Agios Konstandínos connaît un nouvel essor grâce au tourisme. Plusieurs hôtels et pensions ont été construits, mais heureusement, on n'y trouve pas d'immeubles à étages comme dans les villes balnéaires espagnoles. Le village respire encore toujours un calme bienfaisant, tout en disposant de toutes les commodités : 2 superettes, un boulanger (même un excellent pâtissier), un marchand de légumes, de très nombreux restaurants et une petite agence de voyage. Le hameau attenant à Agios Konstandínos porte le nom de Platanákia, qui renvoie à la présence impressionnante de platanes séculaires.

On y trouve aussi des châtaigniers, des caroubes, des pins et beaucoup de cyprès. L'arbre de Judée, avec ses branches dénudées et ses fleurs mauves, fleurit au printemps ; en juin, ce sont les premières fleurs du laurier-rose qui longent le chemin menant à Valeondades. Le rossignol chante dès le début du mois de mai et peut-être aurez-vous la chance d'apercevoir une volée de guêpiers d'Europe (Merops apiaster). Parfois - mais c'est rare - des dauphins nagent le long de la côte. La région est connue pour son vin de muscat, le meilleur de l'île selon les connaisseurs. L'eau d'Agios a elle aussi la réputation d'être la meilleure de l'île : au carrefour avec la route menant à Karlóvasi et à Samos-city se trouve un point d'eau où les habitants du village et des alentours sont nombreux à remplir leurs jerrycans.